Marinuota šoninė Jums reikės: – Apie 1kg šoninės, galima ir su kaulu, – šašlykų prieskoniai, – dvi vidutinio dydžio svogūnų galvos, – dvi česnako skiltelės, – aliejaus, – juodųjų pipirų, kvepiančiųjų pipirų, lauro lapelis, druskos. Gaminimas: Šoninę supjaustome juostomis, odą vietomis įpjauname. Ant kiekvienos juostelės iš abiejų pusių užbarstome prieskonių, pipirų. Viską sudedame į didesnį
Skaityti plačiau