Mėsos patiekalai

Mėsos patiekalų receptai. Čia rasite greitai pagaminamus miesos patiekalus, kurie leis Jums pasistiprinti žygyje. Siūlome Jums žarijose keptų dešrelių vyno padaže receptą, taip pat vištienos širdelių keptų grilyje, ant laužo virto plovo, įvairių šašlykų ir daugybę kitų receptų. Žinai  kitus įdomius turistinių mėsos patiekalų receptus? Parašyk mums, jei nori pasidalinti jais šioje svetainėje. Kad būtų patogu gaminti rekomenduojama rinktis kokybiškus puodus, katiliukus, indus, bei kepimo groteles ir iešmus.



Vištienos troškinys grietinėlės padaže

Komentuoti
Vištienos trošinys grietinėlės padaže

Vištienos troškinys grietinėlės padaže Reikalinga:- susmulkinta nedideliai gabalais vištiena;- pora vidutiniškų svogūno galvų;- keletas česnako skiltelių;- pora morkų;- saldžioji paprika;- nedidelė cukinija;- keletas vidutinių bulvių;- aliejus;- grietinėlė ~300ml;- druska, prieskoniai Gaminimas:Vištieną ~7min pakepiname karštame aliejuje. Tuomet išimame į atskirą indą, nupilame aliejų palikdamiji tik šiek tiek ant puodo dugno. Morkas supjaustme griežinėliais ir pakepiname ~5min
Skaityti plačiau



Kepti kiaušiniai su šonine ir saldžiąja paprika

Komentuoti
Kiaušiniai su šonine

Kepti kiaušiniai su šonine ir saldžiąja paprika Paprasta, skanu ir greitai paruošiama Reikalinga: kiaušiniai rūkyta šoninė svogūnai saldžioji paprika Paruošimas: Šoninę supjaustome nedidelėmis riekelėmis ir sudedame į įkaitintą keptuvę. Kai šiek tiek apskrus sudedame stambiai supjaustytą papriką ir svogūnus. Kepame apie 5-7 min kol pageltonuos svogūnai. Tuomet sumušame kiaušinius stengiantis neišlieti trynio. Kepame nemaišant apie
Skaityti plačiau



Troškintos kiaulienos kepenėlės su morkomis ir svogūnais

Komentuoti
Troškintos kepenėlės

Troškintos kiaulienos kepenėlės su morkomis ir svogūnais Produktai:Kiaulienos kepenėlėsKeletas morkųDidelis svogūnas, česnako skiltelėMiltų saujaAliejusDruska, pipirai, lauro lapas Kepenėles supjaustome pakankamai stambiomis juostelėmis, išvoliojame miltuose Keptuvėje įkaitiname aliejų ir dedame kepenėles, kepame pamaišydami ~10-15min. Tuomes kepenėles išimame ir keptuvėje pakepiname griežinėliais pjaustytas morkas, svogūnus. Kai svogūnai paruduoja, supjaustome česnaką, vėl sudedame kepenėles, užbarstome pipirų, druskos ir kepame dar
Skaityti plačiau



Žarijose keptos dešrelės vyno padaže

Komentuoti
Žarijose keptų dešrelių vyno padaže nuotrauka

Reikalinga: 4 – 6 vnt. kiaulienos dešrelių  4 – 6 riekelės šaltai rūkytos šoninės   4 – 6 vnt. lauro lapų 8 – 12 vnt. gvazdikėlių 12 – 18 skiltelių česnako 4 – 6 svogūnai 1 šaukštelis baltūjų maltų pipirų 1/2 šaukštelio imbiero miltelių 1/2 šaukštelio malto muskato riešuto 250 – 350 ml. balto sauso
Skaityti plačiau



Vištienos širdelės keptos grilyje

Komentuoti
Vištienos širdelės grilyje

 Vištienos širdelės keptos grilyje Reikalinga: 500 g. vištos širdelių, kelių svogūnų, kelių česnako skiltelių, mėgstamų žolelių: krapų, petražolių, rozmarino ir kt., druskos, pipirų (arba šašlykų prieskonių). šiek tiek alyvuogių arba saulėgrąžų liejaus Marinavimas:Išplautas širdeles sudedame į dubenį, suberiame smulkiai pjaustytą svogūną, česnaką, žoleles, pipirus. Galima dėti šašlykų ar kitų mėgtamų prieskonių, užpilame šiek tiek aliejaus
Skaityti plačiau



Plovas ant laužo

Komentuoti
plovas

Reikalinga:       500 g kiaulienos arba vištienos, 3 svogūnai, 3 morkos, 500 g  ryžių, 100 g. kečupo aliejus, druska, prieskoniai. Gaminimas: Mėsą susmulkiname, pabarstome druska ir prieskoniais. Katiliuke aliejuje pakepinam susmulkintus svogūnus, kol pasidaro skaidrūs ir lengvai apskrudę. Svogūnus pabarstom druska. Išėmę svogūnus, dedame kepinti tarkuotas arba pjaustytas morkas, kurias taip pat pasūdome. Iki minkštumo
Skaityti plačiau



Marinuota šoninė

Komentuoti
kepta sonine

 Marinuota šoninė  Reikalinga: Apie 1kg šoninės, galima ir su kaulu, šašlykų prieskoniai, dvi vidutinio dydžio svogūnų galvos, dvi česnako skiltelės, aliejaus, juodųjų pipirų, kvepiančiųjų pipirų, lauro lapelis, druskos.      Gaminimas:  Šoninę supjaustome juostomis, odą vietomis įpjauname. Ant kiekvienos juostelės iš abiejų pusių užbarstome prieskonių, pipirų. Viską sudedame į didesnį puodą, tuomet užberiame ranka šiek
Skaityti plačiau