Kiaulės kojos troškintos su raugintais kopūstais
Tai labai paprastas tik ilgai gaminamas patiekalas, todėl užkaitę puodą galite ramiai užsiimti palapinės statymu ar kitais darbais stovyklavietėje.
Produktai:
Kiaulės kojos;
Rauginti kopūstai;
Druska, pipirai, lauro lapelis;
Gaminimas:
Į puodą sudedame perskeltas pusiau kiaulės kojas, sudedame prieskonius, ant viršaus sudedame kopūstus. Įpilame keletą litrų vandens. Troškiname ant silpnos ugnies apie 2 valandas. Vis patikrinkite ar nenugaravo vanduo, jei reikia dapilkite. Retsykiais permaišykite.
Labai skanu su lauže keptomis bulvėmis ir šviežiai paraugtais agurkais.
Jums gali prireikti, ketaus kazanai: