Žuvis, jūros gėrybės

Žuvies ir jūros gėrybių pagaminimo receptai. Čia rasite ant grotelių kepto upėtakio ir krevečių receptą. Taip pat siūlome išmėginti žuvį su daržovėmis keptą folijoje. Šie patiekalai padės Jums atgauti jėgas turistiniame žygyje. Žinai  kitus įdomius turistinių patiekalų iš bulvių receptus? Parašyk mums, jei nori pasidalinti jais šioje svetainėje. Jei planuojate kepti žuvį rekomenduojama nepamiršti  kepimo grotelių!



Šprotai „turistiškai“

šprotai "turistiškai"

Reikia labai nedaug, kad paprasti šprotų konservai taptų prašmatnia žygio vakariene. Reikalinga: 1 dėž. šprotų konservų 0,5 citrinos 1 v.š. pomidorų padažo pagal skonį krapai, petražolės Gaminimas: Nupilti nuo konservų aliejų, išspausti citriną, uždėti pomidorų padažo ir žalumynus. Viską galima pakaitinti ant laužo.



Ant grotelių keptas upėtakis

ant grotelių keptas upėtakis 04

Reikalinga: dviejų apie 400 – 500 g. upėtakių, 1 citrinos, kelių šakelių šviežių rozmarinų, kelių šakelių petražolių, kelių česnako skiltelių, sviesto (2 x 20 g), druskos, šviežiai maltų pipirų Gaminimas: Į gerai išplauto upėtakio vidų sudėkite paruoštą masę: sviestą ištrintą su išspaustu česnaku, kapotomis petražolėmis, rozmarinais, druska ir pipirais. Masę sudėkite į žuvies vidų, pridėkite
Skaityti plačiau



Žuvis su daržovėmis folijoje

žuvis su daržovėmis folijoje 2

Reikalinga:       1  žuvis (vidutinio dydžio), 1 bulvė, 1  morka, 0,5 svogūno, 1 česnako skiltelė, krapai, aliejus, druska ir pipirai pagal skonį Iš nurodytų produktų gaunasi 1 porcija, 1 žmogui. Pagal tai, kiek bus valgytojų, reikia atitinkamai padauginti produktų kiekį iš žmonių skaičiaus. Kiekvieną porciją vyniojame į atskirą folijos lapą. Gaminimas:  Patepame  foliją aliejumi, ant
Skaityti plačiau



Krevetės ant grotelių

krevetes

Reikalinga:        Apie 0,5 kg atvėsintų krevečių; Citrina; Malti pipirai; Druska   Gaminimas:   Krevečių paruošimas labai paprastas ir greitas.  Ant grotelių sudedame glaustai krevetes, jei grotelės retos, kad krevetės neiškristų, prieš tai ant grotelių patieskime foliją, o krevetes dėkime ant folijos, vėliau kitu folijos lapu uždengti. Kad krevetės įgautų laužo dūmų kvapo reikia
Skaityti plačiau