Žymų archyvas: patiekalai ant laužo

patiekalai ant laužo



Mėsainiai ant laužo

Komentuoti
Mėsainiai ant laužo

Mėsainiai ant laužo Produktai:Mėsos faršas (kiekvienam pagal skonį – tinka kiauliena, jautiena ar vištiena);Kiaušinis;Keletas svogūnų galvų;Mėsainių bandelės;Sūris;Aiejus;Pomidoras, taip pat tinka salotų lapai, čili pipiras, paprika;Marinuotas agurkas;Kečupas arba majonezas;Druska, pipirai; Gaminimas:Į mėsos faršą įmušame kiaušinį, šiek tiek smulkiai pjaustyto svogūno, druskos, pipirų.Gerai išmaišome, suformuojame nestorus kotletukus. Kepame keptuvėje karšai įkaitintame aliejuje abi puses po 5-7 minutes.
Skaityti plačiau



Makaronų ir mėsos konservų troškinys

Komentuoti
Makaronų ir mėsos konservų troškinys

Makaronų ir mėsos konservų troškinys Tai greitai paruošiamas, sotus ir skanus patiekalas, mėgiamas turistų. Produktai:Makaronai;Mėsos konservai;Svogūnas, česnakas;Sultinio kubelis;Druska, pipirai;Šiam patiekalui taip pat labai tinka – dešrelės, lašinukai, svogūnų laiškai, krapai, petražolės, čili pipirai, pomidorai. Gaminimas:Gaminimas labai paprastas – į verdantį vandenį supilame makaronus ir paverdame apie 5-7min.Tuomet sudedame visa kita – mėsą, sultinio kubelį, svogūnus,
Skaityti plačiau



Kiaulienos kepsneliai kepti ant grotelių

Komentuoti
Kiaulienos kepsneliai

Kiaulienos kepsneliai kepti ant grotelių Produktai:Kiauliena (geriausia sprandinė);Svogūnas, česnako skiltelė;Svogūnų laiškai;Aliejus geriausia alyvuogių);Druska, pipirai, šašlykų prieskoniai Gaminimas:Kiaulieną supjaustome maždaug 1cm pločio kepsneliais ir sudedame į didesnį indą. Suberiame smukiai pjaustytą svogūną, česnaką, svogūnų laiškus, prieskonius ir įpilame šiek tiek aliejaus.Prieskonius ir aliejų įtriname į kepsnius, gerai išmaišome ir paliekame paslėgtus bent kelioms valandoms. Sudedame ant
Skaityti plačiau



Vištų kepenėlės su svogūnų laiškais ir cukinija

Komentuoti
Vištų kepenėlės su svogūnų laiškais ir cukinija

Vištų kepenėlės su svogūnų laiškais ir cukinija Produktai:Vištų kepenėlės;Didelis svogūnas, česnako skiltelė;Cukinija;Svogūnų laiškai;Krapai;Aliejus;Druska, pipirai, lauro lapas Gaminimas:Kepenėles nuplauname ir nepjaustytas suberiame į keptuvę su įkaitintu aliejumi.Patroškinus 10 min, suberiame pjautytą svogūną, česnaką, gabalėliais pjaustytą cukiniją.Pabarstome druska, prieskoniais. Galima įpilti šiek tiek sultinio. Patroškiname 10 min.Suberiame svogūnų laiškus ir dar patroškiname 5 min, tuomet ant viršaus
Skaityti plačiau



Kepti cukinijų žiedai

Komentuoti
Cukinijų žiedai

Kepti cukinijų žiedai Reikalinga: 1 nedidelė cukinija; prieskoniai – malti juodieji, kvepiantieji pipirai, vegeta ar kiti įvairūs prieskonių mišiniai; alyvuogių aliejus.     Gaminimas: cukiniją supjaustome maždaug 1cm pločio žiedais, išpjaustome. Apibarstome pipirais, įvairiais prieskoniais, apšlakstome alyvuogių aliejumi. Prieskonius įtriname į cukiniją ir paliekame marinuotis bent 20-30 min. Kepame ant silpnos ugnies keptuvėje arba ant
Skaityti plačiau



Marinuota šoninė kepta lauže folijoje

Marinuota šoninė kepta lauže folijoje

Marinuota šoninė kepta lauže folijoje Tai paprastas, skanus ir greitai pagaminamas patiekalas. Jums reikės:- šoninė, geriau be kaulo, bet tiks ir su kaulu;- svogūnas;- keletas česnako skiltelių;- keletas šaukštų alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus;- lauro lapai, druska, prieskoniai;- kepimo folija Gaminimas:Šoninę padedame ant folijos ir užberiame druska, šašlykų prieskoniais, pipirais, pašlakstome aliejaus. Viską su rankomis įtriname
Skaityti plačiau



Kepti kiaušiniai su šonine ir saldžiąja paprika

Komentuoti
Kiaušiniai su šonine

Kepti kiaušiniai su šonine ir saldžiąja paprika Paprasta, skanu ir greitai paruošiama Reikalinga: kiaušiniai rūkyta šoninė svogūnai saldžioji paprika Paruošimas: Šoninę supjaustome nedidelėmis riekelėmis ir sudedame į įkaitintą keptuvę. Kai šiek tiek apskrus sudedame stambiai supjaustytą papriką ir svogūnus. Kepame apie 5-7 min kol pageltonuos svogūnai. Tuomet sumušame kiaušinius stengiantis neišlieti trynio. Kepame nemaišant apie
Skaityti plačiau