Reikalinga: 
- bulvių,
- faršo,
- druskos,
- prieskoninių žolelių,
- rūkytų lašinių
Gaminimas: Bulves nuskutame, specialiu gremžtuku išgręžiame skylę per visą bulvę (jei jo neturite, galima bulve perpjauti, išskaptuoti, o po to abi puseles sudėti). Tada prikemšame faršu, kurį prieš tai pasiruošiame: įdedam smulkiai supjaustytų rūkytų lašinių, maltų pipirų, kokių prieskoninių žolelių ir truputį druskos. Gerai susukti į foliją ir kepti įkaitusiose žarijose maždaug pusę valandos.