Kepti kiaušiniai su šonine ir saldžiąja paprika
Paprasta, skanu ir greitai paruošiama
Reikalinga:
- kiaušiniai
- rūkyta šoninė
- svogūnai
- saldžioji paprika
Paruošimas:
Šoninę supjaustome nedidelėmis riekelėmis ir sudedame į įkaitintą keptuvę.
Kai šiek tiek apskrus sudedame stambiai supjaustytą papriką ir svogūnus. Kepame apie 5-7 min kol pageltonuos svogūnai.
Tuomet sumušame kiaušinius stengiantis neišlieti trynio. Kepame nemaišant apie 5 min, tuomet šiek apverčiame ir dar apie 5 min. Pabarstome prieskoniais – druska, pipirais.
Skanaus!